ATTREZZATURE PROFESSIONALI
SFOGLIATRICI - STENDIPIZZA
MODELLO SI/320-420-520
La macchina è stata concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderato. Adatta per problematiche di piccola e media produzione, la macchina adotta un sistema di impiego che la rende estremamente versatile e pratica, grazie alla manopola di regolazione dei rulli si possono ottenere vari spessori sia di sfoglia che di pizza. Si possono stendere impasti di diverse larghezze fino a:300 mm. (mod. SI320) -400 mm. (mod.SI420) - 500 mm. (mod.SI520) . Realizzata con struttura in acciaio inox, per una maggiore durata nel tempo. La macchina presenta un elevato grado di affidabilità ed è corredata da una serie di dispositivi antinfortunistici e comandi in bassa tensione che le conferiscono quel grado di sicurezza indispensabile per l'incolumità dell'operatore. Come Optional vi sono un tagliasfoglia che permette di realizzare tre diverse tipologie di taglio (2 mm. - 4 mm. - 6 mm - 12 mm).
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SFOGL1ATRICE MACCHINA PER PASTA IMPERIA
MOD. SE 220 ELETTRICA Imperia SE 220 è costruita in acciaio, consuma pochissimo, è facile da usare e non richiede manutenzione, basta pulirla con un panno morbido. Accessori a richiesta: Simplex per tagliare la sfoglia in 5 tipi di pasta. MOD. SM 220 MANUALE Imperia SM 220, costruita in acciaio è l'ultima creazione delle macchine per pasta per ristoranti, pensioni e comunità. Imperia SE/SM 220 può essere fornita corredata del solo gruppo impastatore (parte sfoglia) con gli accessori d'uso: tramoggia, manovella e morsetto o con gli apparecchi da taglio a scelta fra le seguenti misure: Nr. 1 1,5 mm. - Nr. 2 2 mm. - Nr. 3 4 mm. - Nr. 4 6,5 mm. - Nr. 5 12 mm.
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