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Rivestimento esterno e piano di lavoro di grosso
spessore ad angoli raggiati, realizzati in acciaio inox
AISI 304.
Griglie del piano in ghisa vetrificata.
Bruciatori di 3 differenti potenzialità (3,5 – 5,5 – 7,5
KW), corpo in ghisa e spartifiamma in ottone del tipo
verticale a fiamma stabilizzata.
Rubinetti valvolati con fiamma pilota per l’accensione
del bruciatore. Bacinelle raccogligocce del piano
estraibili in acciaio inox AISI 304 stampate ad angoli
arrotondati.
Forno inox gastronorm 2/1 con riscaldamento a gas o
elettrico, guide reggigriglie a tre posizioni ed
estraibili per la completa pulizia della camera.
Forno a gas: riscaldato da robusto bruciatore a fiamma
stabilizzata controllato da valvola termostatica con
sicurezza, regolabile da 100° a 300 °C.
Accensione piezoelettrica al pilota.
Suola del forno in ghisa estraibile.
Forno elettrico: riscaldamento ottenuto da resistenze
corazzate incoloy indipendenti installate sopra e sotto
la camera, controllate da termostato regolabile da 100°
a 300 °C. Temostato di sicurezza a riarmo manuale.
Eventuale armadietto caldo riscaldato da resistenza
controllata da termostato regolabile da 30° a 90°C.
Pannelli con comandi facilmente estraibili. Piedini inox
regolabili in altezza.
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